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Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern
10. Januar 2024 In Frühling, Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern oder der kleine Winter möchte abgeholt werden

Pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern

  Mein pikanter Ricotta Dip mit Zitrone und Kräutern ist eine Odé an den Sommer und perfekt als Snack geeignet.

Apfel-Frangipane-Tarte
22. Oktober 2023 In Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Apfel-Frangipane-Tarte oder wenn Gräfin Goldach mit Kronprinz Rudolf …

Apfel-Frangipane-Tarte oder wenn Gräfin Goldach mit Kronprinz Rudolf

Zwetschgen Tarte Tatin
26. September 2023 In Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Zwetschgen Tarte Tatin oder alles verkehrt

Zwetschgen Tarte Tatin oder alles verkehrt

  Diese Zwetschgen Tarte Tatin ist der Inbegriff des frühen Herbstes, ruck zuck zubereitet und einfach himmlisch im Geschmack

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse
10. September 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse oder ur gut seit immer schon (mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips

 Dieser Bohnschoten-Salat (Fisolen) mit steirischem Rahmdressing, Speck-Chips und Ur-Käse ist super schnell zubereitet und mega gut

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste
4. September 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste (mit Recheis)

Käsige Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste

  Diese käsige-cremigen Minis Dinkel Dralli mit buntem Gemüse und Cracker-Kruste schmecken himmlisch nach Soulfood

Marillen-Ricotta-Kuchen
28. August 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Pfirsich-Ricotta Kuchen oder sonnig mit Aussicht auf flaumig

Pfirsich-Ricotta Kuchen oder sonnig mit Aussicht auf flaumig

  Dieser flaumige Pfirsich-Ricotta-Kuchen ist so saftig und lecker, dass ihr ihn unbedingt nachbacken müsst

Zucchinipuffer vom Blech
22. August 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Zucchinipuffer vom Blech oder heiß aber herzlich

Zucchinipuffer vom Blech

  Meine Zucchinipuffer vom Blech sind nicht nur vielseitig, sondern auch ruck-zuck zubereitet und gesund ..

Eierschwammerl-Strudel
13. August 2023 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Eierschwammerl-Strudel á la Crème oder offen gesagt

Eierschwammerl-Strudel á la Crème oder offen gesagt

  Dieser saftige Eierschwammerl-Strudel á la Créme ist einfach zuzubereiten, ein echter Hingucker am Teller und schmeckt so köstlich

Mohn-Ribiselkuchen vom Blech
31. Juli 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Mohn-Ribiselkuchen vom Blech oder Sommerfrische rot bis weiss

Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren oder viel Geburtstag zum Glück

  Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist auch bekannt als Himmelstorte oder Hansen Torte, aber egal wie, sie schmeckt sensationell Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist einfach perfekt für den Sommer und zur Kaffee-Jause, egal ob es etwas zu

Marmor-Kirschkuchen
24. Juli 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Marmor-Kirschkuchen oder gib doch mal Ruhe!

Marmor-Kirschkuchen oder gib doch mal Ruhe!

  Mein Marmor-Kirschkuchen vereint zwei Kuchen - nämlich den Marmorkuchen als Klassiker mit den Früchten des Sommers - perfekt!

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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