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Apfel-Frangipane-Tarte
22. Oktober 2023 In Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Apfel-Frangipane-Tarte oder wenn Gräfin Goldach mit Kronprinz Rudolf …

Apfel-Frangipane-Tarte oder wenn Gräfin Goldach mit Kronprinz Rudolf

Knsuprige Vitalkekse
5. Oktober 2023 In Grundrezepte, Süßes & Nascherei

Knusprige Vitalkekse oder Knusper, Knusper , Knäuschen

Tagliatelle mit Ofenknoblauch und Eierschwammerl oder pikant bis dekadent

  Diese Tagliatelle mit Ofenknoblauch und Eierschwammerl sind überraschend und einfach gleichermaßen - also genau richtig

Zwetschgen Tarte Tatin
26. September 2023 In Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Zwetschgen Tarte Tatin oder alles verkehrt

Zwetschgen Tarte Tatin oder alles verkehrt

  Diese Zwetschgen Tarte Tatin ist der Inbegriff des frühen Herbstes, ruck zuck zubereitet und einfach himmlisch im Geschmack

Marillen-Ricotta-Kuchen
28. August 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Pfirsich-Ricotta Kuchen oder sonnig mit Aussicht auf flaumig

Pfirsich-Ricotta Kuchen oder sonnig mit Aussicht auf flaumig

  Dieser flaumige Pfirsich-Ricotta-Kuchen ist so saftig und lecker, dass ihr ihn unbedingt nachbacken müsst

Mohn-Ribiselkuchen vom Blech
31. Juli 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Mohn-Ribiselkuchen vom Blech oder Sommerfrische rot bis weiss

Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren oder viel Geburtstag zum Glück

  Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist auch bekannt als Himmelstorte oder Hansen Torte, aber egal wie, sie schmeckt sensationell Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist einfach perfekt für den Sommer und zur Kaffee-Jause, egal ob es etwas zu

Marmor-Kirschkuchen
24. Juli 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Marmor-Kirschkuchen oder gib doch mal Ruhe!

Marmor-Kirschkuchen oder gib doch mal Ruhe!

  Mein Marmor-Kirschkuchen vereint zwei Kuchen - nämlich den Marmorkuchen als Klassiker mit den Früchten des Sommers - perfekt!

13. Juli 2023 In Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren oder viel Geburtstag zum Glück

Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren oder viel Geburtstag zum Glück

  Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist auch bekannt als Himmelstorte oder Hansen Torte, aber egal wie, sie schmeckt sensationell Meine Schwimmbadtorte mit Stachelbeeren ist einfach perfekt für den Sommer und zur Kaffee-Jause, egal ob es etwas zu

4. Juli 2023 In Frühling, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Schokokuchen mit Vanillecreme und Liebe, Glaube, Hoffnung – auf Sommer

Schokokuchen mit Vanillecreme

  Mein Schokokuchen mit Vanilecreme und frischen Erdbeeren ist einfach ein Muss diesen Sommer

Palmiers
22. Juni 2023 In Brot & Gebäck, Süßes & Nascherei

Zucker-Zimt Palmiers oder der Rhythmus mit dem ich mit muss

Zimt-Zucker Palmiers oder der Rhythmus mit dem ich mit muss

  Diese schnellen Zimt-Zucker Palmiers sind in wenigen Minuten zuebreitet und einfach himmlisch

Einfache Nougat Stramboli oder außen hui und innen hmmm
15. Mai 2023 In Süßes & Nascherei

Einfache Nougat Stramboli oder außen hui und innen hmmm

Einfache Nougat Stramboli oder außen hui und innen hmmmm

 

Die Nougat Stramboli machen was her, sind aber im Handumdrehen zubereitet. Ihr schmelzender Kern und die Knsprige Hülle sind fantastisch

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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