Ischlerkipferl

Ischlerkipferl: Bestimmt kein Plunder

Vom Pludern und Plustern. Der Plunderteig.
Der Plunderteig aus dem man so wunderbares Gebäck wie Croissants oder Pain au Chocolat machen kann, hat bestimmt nichts mit "wertlosem" Zeug zu tun, das bei uns in Österreich so gerne auch als "Plunder" bezeichnet wird.

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