4. November 2013 In Hauptspeisen, herzhaft, Vorspeisen & Snacks Schmorkürbis mit Birnen und Speck: Herbstküche aus dem Ofen Zutaten Schmorkürbis mit Birnen und Speck 800 g Kürbis 4 saftige, säuerliche Birnen 5-10 dag Speck in Scheiben 2 rote Zwiebel Fenchelsamen Chili Flocken Salz, Pfeffer Thymian, Petersilie Olivenöl einige Spritzer Balsamico oder Zitrone