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Hirse-Gemüse-Laibchen
2. Oktober 2024 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Hirse-Gemüse-Laibchen (mit veganer Variante) oder außen knusprig innen zart

Hirse-Gemüse-Laibchen oder außen knusprig innen zart

  Diese Hirse-Gemüse-Laibchen sind einfach zubereitet, herrlich knusprig und schmecken der ganzen Familie

10-Minuten-Erdnussriegel
1. Oktober 2024 In Süßes & Nascherei

10-Minuten-Erdnussriegel oder wenn keine Zeit für Hunger bleibt

10-Minuten-Erdnussriegel oder wenn keine Zeit für Hunger bleibt

  Diese 10-Minuten-Erdnussriegel sind perfekt, wenn die Energie mal abfällt und wir rasch neue brauchen - und noch dazu sind sie gesund

7. Oktober 2015 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Vorspeisen & Snacks

Karfiol und Wurzeltartar

Der Herbst lässt dicke Tropfen aus der grauen Wolkendecke fallen und die Melancholie aufkeimen. Ist er schon vorbei, der Sommer? Es scheint einwenig so. Der Herbst ist da. Und doch wird er oft zu unrecht betrauert, wie ich finde. Ich mag ihn, den Herbst. Mit

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Aktuelle Beiträge

  • Lieblingsplätze: Zu Gast im Elixhauser Wirt (in Kooperation mit Segafredo)

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  • Bûche de Noël: Vom Holzscheit zur süßen Erinnerung

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  • Apfel-Sellerie Suppe: Artenschutz beim Einkauf mit dem BeeWild-Siegel (in Kooperation mit Frutura)

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  • Kartoffel-Kürbis Gulasch mit Huhn: Immunbooster im Herbst

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  • Kartoffel-Bröseltopfen Laibchen aus dem Ofen

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  • Apfelkuchen ohne Zucker (glutenfrei)

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  • Lieblingsplätze: Zu Gast im Schwaigerhof (in Kooperation mit Schladming-Dachstein)

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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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