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Vegetarische Linsen-Bolognese
22. Januar 2020 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Winter

Linsen-Bolognese vegetarisch oder fleischlos glücklich

Vegetarische Linsen-Bolognese oder fleischlos glücklich   Unsere aromatische Linsen-Bolognese steht dem Original in nichts nach und kommt (fast) ohne tierische Produkte aus - Seelenfutter pur. Und so einfach geht's

Wohliges Wintergemüse mit Bratwurst-Ei-Muffins
15. Januar 2020 In Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Wohliges Wintergemüse mit Bratwurst-Ei-Muffins oder schnörkellos im Alltag

Wohliges Wintergemüse mit Bratwurst-Ei-Muffins oder schnörkellos im Alltag   Unser wohliges Wintergemüse mit Bratwurst-Ei-Muffins steckt voller Vitamine, ist einfach und schnell zubereitet und ideal für die schnelle Küche im Alltag. Und so einfach geht's

Buchweizen-Risotto
27. Dezember 2019 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer, Winter

Buchweizen-Risotto oder Superfood aus Österreich – Teil 2 (in Kooperation mit Ja! Natürlich)

Buchweizen-Risotto oder Superfood aus Österreich - Teil 2 (in Kooperation mit Ja-Natürlich)   Unsere cremig-feines Buchweizen-Risotto schmeckt wunderbar in der kalten Jahreszeit und stärkt uns für die eisige Jahreszeit. Und so einfach geht's

Käsesoufflé
11. Dezember 2019 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, Jahreszeiten, Vorspeisen & Snacks, Winter

Luftiges Käsesoufflé mit dreierlei Sorten oder wie auf Wolken

Luftiges Käsesoufflé mit dreierlei Sorten oder wie auf Wolken   Unser luftiges Käsesoufflé ist kinderleicht zubereitet und mit unseren Tipps klappt es auch für einen grandiosen Auftritt vor den Gästen. Und so einfach geht's

Rotes Linsen Dal
20. November 2019 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Winter

Linsen-Tomaten-Eintopf (Dal) oder Futter für Leib und Seele

Wärmender Linsen-Tomaten-Eintopf (Dal) oder Futter für Leib und Seele   Unser roter Linsen-Tomaten-Eintopf hat sich von der indischen Küche inspirieren lassen und zaubert uns nicht nur ein Lächeln ins Gesicht, sondern wärmt uns hervorragend in der kalten Jahreszeit

Cremige Kürbis-Carbonara
21. Oktober 2019 In Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Winter

Cremige Kürbis-Carbonara & Co – #wirliebensaisonal

Mitten im Herbst - Mitten ins Herz: Cremige Kürbis-Carbonara & Co   Unsere cremige Kürbis-Carbonara ist schnell und einfach zubereitet und genau das richtige Soulfood für die goldene Jahreszeit. Und so einfach geht's

Kürbis-Kartoffel-Gulasch
17. Oktober 2019 In Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, Winter

Steirisches Kürbis-Erdäpfel-Gulasch oder beherzt im Oktober

Steirisches Kürbis-Erdäpfel-Gulasch oder beherzt im Oktober   Unsere steirisches Kürbis-Gulasch mit Erdäpfeln ist einfach zubereitet und genau das richtige Soulfood für die goldene Jahreszeit. Mit einem Klecks Sauerrahm und frischen Kräutern begleitet es uns doch so manch stürmische Zeiten. Und so einfach geht's

Spätsommerlicher Flammkuchen mit Pilzen
29. August 2019 In Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Flammkuchen mit Eierschwammerl oder zwischen den Zeiten

Flammkuchen mit Eierschwammerl oder zwischen den Zeiten   Wenn es wirklich schnell gehen muss, dann lieben wir Flammkuchen in allen Varianten. Er klappt immer und schmeckt mit unterschiedlichsten Belagen - am liebsten essen wir ihn aber mit den köstlichen Pilzen aus dem Wald. Eine perfekte, spätsommerliche Delikatesse.

Grünes Spargelrisotto mit knuspriger Hühnerbrust
30. April 2019 In Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach

Cremiges Spargel-Risotto mit knusprigem Kräuter-Hendl im Speck (*In Kooperation mit BILLA)

Cremiges Spargel-Risotto mit knusprigem Kräuter-Hendl im Speck oder daheim schmeckt's am Besten   Unser cremiges Spargel-Risotto mit dem knusprigen Kräuter-Hendl ist ein eine echte Geschmacksexplosion und sieht hinreissend aus - dabei ist es so einfach zu zubereiten

Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse und frischen Tomaten
19. März 2019 In fleischlos glücklich, Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, Vorspeisen & Snacks

Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse und frischen Tomaten oder alles im grünen Bereich

Bärlauch-Spätzle mit Bergkäse und frischen Tomaten oder alles im grünen Bereich   Unsere Bärlauch-Spätzle stehen in 25 Minuten auf dem Tisch und machen nicht nur als Beilage etwas her. Mit kräftigem Bergkäse und frischen Tomaten werden sie in dieser Jahreszeit zum Lieblingsgericht

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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