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Weihnachtskeks-Rezepte
29. November 2021 In Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Butterbrot-Kekse (in Kooperation mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

Weihnachtliche Butterbrot-Kekse (in Kooperation mit Wilhelmsburger Hoflieferanten)

 

Unsere himmlischen Butterbrot-Kekse gehören auf jeden weihnachtlichen Keksteller und sind auch die ideale Resteverwertung für Eidotter. Und so einfach geht's

Nikolo aus Hefeteig
26. November 2021 In Brot & Gebäck, Grundrezepte, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Nikolo aus einfachem Hefeteig oder wundervolle Traditionen (in Kooperation mit RIESS)

Nikolo aus einfachem Hefeteig oder wundervolle Traditionen (in Kooperation mit RIESS)

 

Unser Nikolo aus einfachem Hefeteig sieht nicht nur entzückend aus, sondern schmeckt auch ganz wunderbar. Und so einfach geht's

Mandel-Pinienkernkekse
9. November 2021 In Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Mandel-Pinienkernkekse oder Weihnachten voraus (in Kooperation mit RIESS Emaille)

Mandel-Pinienkernkekse (in Kooperation mit RIESS)

 

Diese Weihnachten bewegen wir uns ausserhalb der Komfortzone und nehmen die himmlischen Mandel-Pinienkernkekse aus Sizilien in unser Weihnachtsrepertoire auf

Kürbiskuchen
9. November 2021 In Herbst, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Saftiger Kürbiskuchen mit Pumpkin-Spice Topping – kurz vor Schluss

Saftiger Kürbiskuchen mit Pumpkin-Spice Topping

 

Das goldene Licht, die bunten Blätter, es ist Herbst-Zeit und Zeit für den saftigsten Kürbiskuchen der Welt mit himmlischen Topping

Apfelkuchen mit Krokantknusper
3. November 2021 In Herbst, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei, Winter

Apfelkuchen mit Krokantknusper oder Feste feiern, wie wir sie fallen lassen

Apfelkuchen mit Krokantknusper

 

Unser Apfelkuchen ist innen saftig und außen knusprig und vielleicht einer der besten Apfelkuchen , die wir je gebacken haben. Und so geht's

Rahmfisolen und Kaspressknödel
17. Oktober 2021 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial

 

Unsere steirischen Rahmfisolen mit den Tiroler Kaspressknödel sind unser ganz normal Spezial in diesem Herbst

Gefüllte Paprika
3. Oktober 2021 In Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Gefüllte Paprika in Tomatensauce oder im eigenen Saft geschmort

Gefüllte Paprika in Tomatensauce oder im eigenen Saft geschmort

 

Unsere gefüllten Paprika sind eine Liebeserklärung an die Gemüseküche und den österreichischen Klassiker - und so einfach geht's 

Empanadas
25. September 2021 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne
Unsere Empanadas aus dem Ofen sind der ideale Snack für zwischendurch oder auch als Meal-Prep

Gefüllte Krautnudeln
2. September 2021 In Abo, Gefühle & Rezepte, Herbst, Jahreszeiten, Rezept

Das Erstaunen um Rat gefragt zu werden

Das Erstaunen um Rat gefragt zu werden / Gefüllte Krautnudeln

  Der September steht vor der Türe und damit auch die letzten sommerlichen Stunden und gleichzeitig die ersten kühlen Abende - lange Gespräche und auch den einen oder anderen Ratschlag. Tiefe Gespräche führen wir am liebsten

Buntes Knäckebrot
16. August 2021 In Brot & Gebäck, Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt
Unser Knäckebrot ist ruck-zuck zubereitet und lässt sich vielfältig in alle Geschmacksrichtungen variieren - von frischen, grünen Kräutern bis Tomate-Parmesan. Und so einfach geht's 

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Aktuelle Beiträge

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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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