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Granola
27. April 2022 In Frühling, Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei, Vorspeisen & Snacks

Fruchtiges Granola oder das Beste für Dich, für mich und überhaupt

Fruchtiges Granola oder das Beste für Dich, für mich und überhaupt

 

Unser fruchtiges Granola mit Erdbeeren und weißer Schokolade schmeckt einfach himmlisch und ist ruck-zuck zubereitet - und so einfach geht's

Frühlings-Curry
25. April 2022 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer

Frühlings-Curry mit Erbsen und Spargel oder vegetarisch voraus

Frühlings-Curry mit Erbsen und Reis oder vegetarisch voraus

Unser Frühlings-Curry ist in weniger als 35 Minuten zubereitet und schmeckt einfach herrlich nach Frühling - und so geht's   

Überraschungsei-Eis
13. April 2022 In Frühling, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Überraschungs-Ei Eis oder auf den letzten Drücker

Überraschungs-Ei Eis oder auf den letzten Drücker

Unser Überraschungsei-Eis lässt sich super last minute zubereiten und schmeckt nicht nur zu Ostern - und so geht's   

Omelett-Rolle aus dem Ofen
6. April 2022 In Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Omelett-Rolle mit Schinken und Käse aus dem Ofen oder einfach um den Finger gewickelt

Omelett-Rolle mit Schinken und Käse aus dem Ofen oder einfach um den Finger gewickelt
 

Unsere Omelett-Rolle aus dem Ofen ist perfekt für den Brunch und geht auch als Hauptspeise gut durch - und so einfach geht's

Rahmgurken mit Erdäpfeln
31. März 2022 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Rahmgurken mit Lauch und gekochten Erdäpfeln – aus dem Kochbuch „Vegetarisch: Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten“

Rahmgurken mit Lauch und gekochten Erdäpfeln - aus dem Kochbuch "Vegetarisch: Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten"

 

Rahmgurken mit Lauch und gekochten Erdäpfeln sind Kindheitserinnerung pur: Wie gut, dass mich Martina daran erinnert hat

Pilz-Bourguignon
5. März 2022 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorschau, Winter

Pilz Bourguignon – einmal Frankreich vegetarisch und zurück

Pilz Bourguignon - einmal Frankreich vegetarisch und zurück

 

Unsere vegetarische Variante des berühmten Boeuf Bourguignon - das Pilz Bourguignon - ist eine Liebeserklärung an die französische Landküche und steht der traditionellen Variante in nichts nach

Rahmfisolen und Kaspressknödel
17. Oktober 2021 In fleischlos glücklich, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial

Rahmfisolen mit Kaspressknödel oder ganz normal spezial

 

Unsere steirischen Rahmfisolen mit den Tiroler Kaspressknödel sind unser ganz normal Spezial in diesem Herbst

Gefüllte Paprika
3. Oktober 2021 In Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer

Gefüllte Paprika in Tomatensauce oder im eigenen Saft geschmort

Gefüllte Paprika in Tomatensauce oder im eigenen Saft geschmort

 

Unsere gefüllten Paprika sind eine Liebeserklärung an die Gemüseküche und den österreichischen Klassiker - und so einfach geht's 

Empanadas
25. September 2021 In fleischlos glücklich, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne

Empanadas mit Spinat aus dem Ofen oder einmal mit ohne
Unsere Empanadas aus dem Ofen sind der ideale Snack für zwischendurch oder auch als Meal-Prep

Buntes Knäckebrot
16. August 2021 In Brot & Gebäck, Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt

Buntes Knäckebrot aus der Gartenküche oder ein Bussi der Vielfalt
Unser Knäckebrot ist ruck-zuck zubereitet und lässt sich vielfältig in alle Geschmacksrichtungen variieren - von frischen, grünen Kräutern bis Tomate-Parmesan. Und so einfach geht's 

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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