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Risotto Milanese
11. Juni 2020 In Frühling, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer

Risotto Milanese mit Spargel und wilden Kräutern oder kurz vor Schluss

Risotto Milanese mit Spargel und wilden Kräutern oder kurz vor Schluss   Unsere italienischer Klassiker wird zum Saisonende mit grünem Spargel und wilden Kräutern noch einmal aufgepeppt

Grünes Spargelrisotto mit knuspriger Hühnerbrust
30. April 2019 In Frühling, Grundrezepte, Hauptspeisen, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach

Cremiges Spargel-Risotto mit knusprigem Kräuter-Hendl im Speck (*In Kooperation mit BILLA)

Cremiges Spargel-Risotto mit knusprigem Kräuter-Hendl im Speck oder daheim schmeckt's am Besten   Unser cremiges Spargel-Risotto mit dem knusprigen Kräuter-Hendl ist ein eine echte Geschmacksexplosion und sieht hinreissend aus - dabei ist es so einfach zu zubereiten

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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  • Apfel-Sellerie Suppe: Artenschutz beim Einkauf mit dem BeeWild-Siegel (in Kooperation mit Frutura)

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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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