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Brokkoli-Spiegelei
16. April 2025 In fleischlos glücklich, Frühling, Frühstück & Brunch, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, schnell & einfach, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Brokkoli-Spiegelei oder besser spät als nie

Brokkoli-Spiegelei oder besser spät als nie

  Dieses Brokkoli-Spiegelei ist gerade unser Favorit beim Brunchen. So herrlich und schnell zu zu bereiten - und dabei gesund

Spiralnudeln mit Osterschinken, geschmolzenen Paradeisern und Burrata
4. April 2023 In Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach

Spiralnudeln mit Osterschinken, geschmolzenen Paradeisern und Burrata (in Kooperation mit Recheis)

Herzerl Nudeln mit geräuchertem Alpenfisch, Oliven und Rucola (in Kooperation mit Recheis)

Unsere Herzerl Nudeln von Recheis mit Fisch, Oliven und Rucola zaubern jedem ein Lächeln aufs Gesicht

Rösti-Nester mit weichem Ei
29. März 2023 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Rösti-Nester mit weichem Ei oder zwischen Winterschlaf und Frühjahrsmüdigkeit

Rösti-Nester mit weichem Ei oder zwischen Winterschlaf und Frühjahrsmüdigkeit

 

Unsere Rösti-Nester mit weichem Ei holen uns bestimmt aus dem Winterschlaf und schmecken köstlich

Überraschungsei-Eis
13. April 2022 In Frühling, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Überraschungs-Ei Eis oder auf den letzten Drücker

Überraschungs-Ei Eis oder auf den letzten Drücker

Unser Überraschungsei-Eis lässt sich super last minute zubereiten und schmeckt nicht nur zu Ostern - und so geht's   

Karotten-Biskuitroulade
6. April 2022 In Frühling, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei

Karotten-Biskuitroulade mit Frischkäsefüllung oder Vergangenes neu aufgerollt

Karotten-Biskuitroulade mit Frischkäsefüllung oder Vergangenes neu aufgerollt
 

Diese saftige Karotten-Biskuitroulade ist perfekt vorzubereiten, schmeckt herrlich frisch und ist einfach zu zubereiten - und so geht's

Low Carb Spaghetti-Nester mit Wachtelei
29. März 2022 In Hauptspeisen, herzhaft, schnell & einfach, Vorspeisen & Snacks

Low Carb Spaghetti-Nester mit Wachtelei: Inspiration für den Oster-Brunch (in Kooperation mit Recheis)

Low Carb Spaghetti-Nester mit Wachtelei: Inspiration für den Oster-Brunch (in Kooperation mit Recheis)

 

Unsere Low Carb Spaghetti-Nester schmecken nicht nur super, sondern sind beim Oster-Brunch ein echter Hingucker

Ostereier natürlich färben
1. April 2021 In DIY, Geschichten

Ostereier färben mit Naturfarben oder bunt, bunt, bunt

Ostereier färben mit Naturfarben oder bunt, bunt, bunt   Unsere bunten Ostereier färben wir mit den Farben der Natur. Es braucht nicht viel mehr als etwas Geduld und Tee oder Gemüse

13. April 2020 In Vorspeisen & Snacks

Kartoffelkipferl mit Schinken oder Brunch-Idee und Resteverwertung at once

Kartoffelkipferl mit Schinken oder Brunchideen in Hülle und Fülle   Unsere Kartoffelkipferl sind die perfekte Resteverwertung von der Osterjause oder auch zur Osterjause zum Brunch

6. April 2020 In Frühling, Jahreszeiten, Süßes & Nascherei

Karotten-Apfelkuchen mit Marzipan oder daheim, daheim, nie ganz allein!

Karotten-Apfelkuchen mit Marzipan oder daheim, daheim, nie ganz allein!   Unser Karotten-Apfelkuchen mit Marzipan und Zitronenglasur ist perfekt für einen Sonntag-Nachmittag oder einen Ostertisch - und so einfach geht's

Mini-Panettone mit Cranberries und Schokosplittern
2. April 2020 In Süßes & Nascherei

Mini-Panettone mit Cranberries am Familien-Ostertisch (in Kooperation mit BILLA)

Panettone am Familien-Ostertisch oder die Weitergabe des Feuers (in Kooperation mit BILLA)

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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  • Lieblingsplätze: Zu Gast im Elixhauser Wirt (in Kooperation mit Segafredo)

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    Bûche de Noël: Vom Holzscheit zur süßen Erinnerung

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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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