Mandel-Ricotta-Zitronenkuchen

Zutaten 120 g Butter, weich 275 g Zucker, 1 Vanilleschote frische Zitronen oder Orangen-Zesten 4 getrennte Eier 240 g gemahlene Mandeln 250g Ricotta Mandel-Blätter Staubzucker Butter, Zesten, Vanille und die Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Nach und nach die Eidotter unterrühren, Mandeln und Ricotta dazu. Die

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