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Eclairs mit Honig-Mascarpone Creme
16. Juni 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei, Winter

Eclairs mit Honig-Mascarpone Creme oder das gewisse Etwas

Eclairs mit Honig-Mascarpone Creme oder das gewisse Etwas
Unsere feinen Eclairs aus Brandteig und himmlisch sommerlicher Honig-Mascarpone Creme sind einfach ein Muss in diesem Sommer. Und so einfach geht's 

Stangensellerie Huhn Reis Auflauf
8. Juni 2021 In Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer, Winter

Stangensellerie-Reis-Huhn Auflauf oder das Beste kommt zum Schluss

Stangensellerie-Reis-Huhn Auflauf oder das Beste kommt zum Schluss
Unser Stangensellerie-Reis-Huhn Auflauf ist die beste Resteverwertung der Welt und schmeckt nicht nur den Großen gut. Und so einfach geht's

Schoko-Kirschkuchen
1. Juni 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei, Winter

Schoko-Kirschkuchen oder Zwischendurch und mittendrin

Schoko-Kirschkuchen oder Zwischendurch und mittendrin
Unser Schoko-Kirschkuchen versüßt uns die Wartezeit auf den Sommer und schmeckt herrlich saftig mit den eingelegten Kirschen  - und so einfach geht's 

Olivenöl-Rosmarin Cracker
24. Mai 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Olivenöl-Rosmarin Cracker oder das wäre ja gekracht

Olivenöl-Rosmarin Cracker oder das wäre ja gekracht
Unsere Olivenöl-Rosmarin Cracker geben einen ersten Vorgeschmack auf den Sommer. Sie passen hervorragend zu einem kühlen Glas Wein und Anti-Pasti  - und so einfach geht's 

Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen
16. Mai 2021 In Frühling, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei

Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen oder einmal Zeit für Frühling, bitte

Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen oder einmal Zeit für Frühling, bitte
Unser Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen ist eine Odé an die Jahreszeit und schöpft auf dem Vollen. Und so einfach geht's

Hot Dog Buns
11. Mai 2021 In Brot & Gebäck, Frühling, Hauptspeisen, Herbst, herzhaft, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks

Hot Dog Buns Homemade oder nachhaltiger Genuss mit Rebel Meat (*in Kooperation)

Hot Dog Buns Homemade oder nachhaltiger Genuss mit Rebel Meat (*in Kooperation)
Unsere super soften Hot Dog Buns  schmecken besonders gut mit den Bratwürstel von Rebel Meat - noch nie gehört? Lest selbst

Frühstück vom Blech
4. Mai 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Vorspeisen & Snacks, Winter

Frühstück vom Blech oder ein Herz für Mama

Herzhaftes Frühstück vom Blech oder ein Herz für Mama
Unser herzhaftes Frühstück vom Blech ist die ideale Idee für den Muttertag oder für jeden anderen Tag der Woche an denen wir gemütlich gemeinsam brunchen wollen  - und so einfach geht's 

Mohn-Striezel
18. Februar 2021 In Frühling, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, Süßes & Nascherei, Winter

Mohn-Striezel mit Powidl oder das Ende vom Anfang

Mohn-Striezel mit Powidl oder das Ende vom Anfang
Unser fruchtiger Mohn-Striezel passt zu jeder Kaffee-Pause oder auch ganz ohne Anlass. Einfach zu gut, um ihn nicht zu probieren 

Zwetschgen-Knödel mit Kartoffelteig
10. September 2020 In fleischlos glücklich, Grundrezepte, Hauptspeisen, Herbst, Jahreszeiten, Sommer, süß

Zwetschgen-Knödel aus Kartoffelteig oder (k)ein Aufwand zu gross

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's

Zwetschgen-Balsam-Essig
4. September 2020 In Grundrezepte, Herbst, Jahreszeiten, Sommer

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss

Zwetschgen-Balsam Essig oder mit Gewissheit ungewiss
Unser Zwetschgen-Balsam-Essig ist kinderleicht zubereitet und die Basis für viele fruchtige Salatdressings. Und so geht's

Eva Kamper-Grachegg, Wien


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Aktuelle Beiträge

  • Lieblingsplätze: Zu Gast im Elixhauser Wirt (in Kooperation mit Segafredo)

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  • Apfel-Sellerie Suppe: Artenschutz beim Einkauf mit dem BeeWild-Siegel (in Kooperation mit Frutura)

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Gefühle für die es Rezepte gibt

Es geht immer um das Bauchgefühl

8 mal Soul-Food mit dem richtigen Bauchgefühl. Saisonal, sinnlich und trotzdem simpel; in meinem neuen Buch lade ich zu einer gedankenvollen Genussreise ein. Durch alle Jahreszeiten und alle Gefühlsebenen. Mit Texten zum Nachdenken und gelingsicheren Rezepten zum Nachkochen.

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