Die feste Überzeugung, dass der Wille Berge versetzen kann
Die Erleichterung dieses Mal nein gesagt zu haben
29. März 2021
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Die Rührung über den gemeinsamen Moment.
Die Rührung über den gemeinsamen Moment / Grünes Kräuter-Omelett mit Joghurt
Ostern steht vor der Türe. Und für den gemeinsamen Oster-Brunch haben wir die perfekte Anleiung für ein softes Kräuter-Omelett mit Joghurt
Die Beruhigung aus vollem Herzen albern sein zu können
Die Erleichterung dieses Mal nein gesagt zu haben
Der Februar tut zaghaft den ersten Schritt. Fast unmerklich, aber stetig Richtung Licht. In Richtung Sonne, die sich über uns ergießt wie kleine Arzneien der Zuversicht. Noch sind die Tage kurz und der Atem kalt und dennoch
24. Februar 2021
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Die heitere Beschwingtheit nach dem langen Spaziergang.
Die heitere Beschwingtheit nach dem langen Spaziergang / Gebratener Wildreis mit Sprossen & Frühlingszwiebeln
Langsam kehrt der Frühling ein und wir feiern ihn mit einem schnellen und gesunden Wildreis mit Sprossen und Zwiebeln
Die Erleichterung dieses Mal nein gesagt zu haben
Die Erleichterung dieses Mal nein gesagt zu haben
Der Februar tut zaghaft den ersten Schritt. Fast unmerklich, aber stetig Richtung Licht. In Richtung Sonne, die sich über uns ergießt wie kleine Arzneien der Zuversicht. Noch sind die Tage kurz und der Atem kalt und dennoch
24. Januar 2021
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Der Genuss sich selbst verzeihen zu können
Die Zufriedenheit über die getane Arbeit / Wurzelstampf mit Artischockenherzen & Erdäpfelchips Unsere winterlicher Wurzelstampf wärmt die Seele und erfreut den Gaumen. Gut, dass er so einfach zuzubereiten ist
Die Unruhe, es nicht erledigt zu haben
Die Unruhe, es nicht erledigt zu haben. Editorial im Jänner.
Der frostige Jänner lädt uns zur Stille ein. Türen und Fenster fest verschlossen hält er für uns einen leeren Raum bereit. Diese Stille zu spüren, auszuhalten und bewusst zu erleben scheint wichtiger, aber auch
20. Dezember 2020
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Die Zufriedenheit über die getane Arbeit
Die Zufriedenheit über die getane Arbeit / Wurzelstampf mit Artischockenherzen & Erdäpfelchips Unsere winterlicher Wurzelstampf wärmt die Seele und erfreut den Gaumen. Gut, dass er so einfach zuzubereiten ist
Die Verwunderung über den Lärm in der Stille
Die Verwunderung über den Lärm in der Stille. Editorial im Dezember.
Der Dezember läutet das Ende eines Jahres ein, das außergewöhnlicher nicht hätte sein können. Hat uns mitunter zur Tatenlosigkeit verdammt, die uns an Grenzen führt. Grenzen der Belastbarkeit, des Verständnisses und der einfachen
30. November 2020
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Die Hoffnung, dass es gut wird
Die Hoffnung, dass es gut wird Unsere weihnachtlichen Zimt-Cruffins vereinen das Beste aus Muffin und Croissants - es braucht auch nicht viel mehr, als die Zeit, die wir uns dazu nehmen
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